Information Density: Château Lascombes – Signal Evidence & AI Readability

[H2] Cap
sur la grande histoire
L’épisode qui s’est ouvert à Lascombes en 2022 avec la famille Lawrence marque un changement de cap.
C’est d’abord un retour en famille, dans la filiation des grandes dynasties qui ont marqué l’histoire du Cru. Ce n’est pas anodin. C’est l’engagement fort et sur le temps long d’une famille qui connaît et aime le vin et Bordeaux.
VOIR LE RENOUVEAU

VOIR LE RENOUVEAU

[IMG: Les vendanges à Chateau Lascombes.]

[H2] Le terroir
classé en 1855
Ce renouveau est aussi le choix d’un retour pour le Grand Vin de Lascombes à ce qu’on a coutume d’appeler son terroir historique.
Celui du classement de 1855. Dans un style plus ancré dans la tradition bordelaise et des proportions classiques, avec une dominante de Cabernet-Sauvignon cultivés sur des sols graveleux. L’équilibre signature des Grands Vins de Margaux.
VOIR LE TERROIR

VOIR LE TERROIR

« Notre idée du Grand Vin de Lascombes,c’est le charme et le plaisir, dans un style trèsmargalais et inscrit dans le classicisme. »

[H2] Une nouvelle lecture du terroir
 pour signer le renouveau
Lascombes est aussi peut-être le meilleur représentant de l’incomparable mosaïque des terroirs de Margaux. En descendant vers l’estuaire, les graves s’amenuisent et la dalle calcaire affleure.
Au lieu-dit La Côte, nous avons mis à jour en 2022 des veines d’argile bleue. Une découverte aussi fascinante qu’incongrue en Médoc. Nous avons décidé de donner la parole à ce terroir unique avec un nouveau vin de Merlot à l’identité différente et marquée : La Côte – Lascombes.
Il complète merveilleusement la famille des vins de Lascombes.
VOIR LES VINS

VOIR LES VINS

« Nous avons aussi le souhait de laisser libre cours à la diversité de typicités des grands terroirs de Margaux. »

[H2] Des éclairages nouveaux
Notre travail de compréhension et de précision se poursuit, avant tout à la vigne.
Nous nous attacherons aussi, bientôt, à concrétiser notre engagement profond pour la biodiversité et un désir de partager le renouveau de Lascombes avec ses visiteurs.
VOIR LES EXPÉRIENCES

VOIR LES EXPÉRIENCES

Entre l’influence maritime de l’océan et de la Gironde et les forêts de pins, le vignoble du Médoc s’étire au long de l’estuaire, où se sont développées ses mythiques croupes graveleuses.

En son cœur, Margaux. Et Lascombes.

[H2] Margaux
[H3] Les Grands Vins
Si un nom devait exprimer le charme intemporel du Médoc et de ses vins, ce serait assurément Margaux. Nichée au cœur de la région, dans le Haut-Médoc, l’appellation concentre les Grands Crus Classés. Notons que Margaux est à la fois le nom de l’AOC et de sa ville centre, accolée au domaine.

Le terroir

[H3] Un terroir complexe
Planté de vignes depuis l’Antiquité, le terroir margalais se distingue de ceux des cinq autres appellations communales médocaines par la diversité de ses sols,
propice à l’expression de cépages variés (Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot) et d’un charme aux nuances infinies.

Le terroir
[H2] Château Lascombes
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855
Second Grand Cru Classé en 1855

La colline de Lascombes borde la célèbre route des Châteaux,
à l’entrée de Margaux.
Située sur l’une des plus belles croupes graveleuses,
elle culmine à 20 mètres, soit une des plus hautes de l’appellation et du Médoc.
Cette altitude – toute relative ! – n’est pas anecdotique.

Car le don géologique du terroir médocain est la pauvreté de ses sols. Laquelle contraint la vigne à aller puiser en profondeur les nutriments et minéraux nécessaires à sa croissance, lui donnant une concentration unique.
Ces quelques mètres d’effort en plus à fournir sur les parcelles du terroir historique de Lascombes – baptisées “Les Régies”, “les Doumens”, “Curton” ou “Terrefort” – confère à la vigne ce supplément d’âme qui lui valut sa distinction paroxystique de 1855 : 2e Grand Cru du célèbre classement impérial des vins de Bordeaux.

Le classement 1855

Le Classement 1855 est à la fois une reconnaissance et une responsabilité, engageant Château Lascombes à “tenir son rang” et à faire honneur, millésime après millésime, à cette terre reconnue comme l’un des plus beaux théâtres d’expression pour le vin.

La famille Lawrence, propriétaire depuis 2O22, veut inscrire Lascombes dans la grande tradition de Bordeaux.

Elle a confié à Axel Heinz et son équipe le soin de porter sa vision familiale.

[H2] La famille Lawrence
[H3] Un amour pour Bordeaux,
une ambition pour Lascombes
Quand il a acquis Lascombes en 2022, Gaylon Lawrence, Jr. a saisi l’opportunité d’une vie pour un amateur de grands vins.
Comme un violoniste saisirait celle d’exercer son art avec un Stradivarius ou un Guarnerius, ces rares chefs d’oeuvre de la lutherie italienne du XVIIIe siècle.
Margaux – “un nom qui fait rêver dans le monde entier, en Amérique en particulier” – et Lascombes sonnaient comme une évidence.

La famille

« Parmi les grandes régions de production de vin rouge dans le monde, Bordeaux est inégalé dans sa capacité à produire de manière constante des vins de très haute qualité et de garde. »
— Gaylon Lawrence, Jr.
propriétaire de Lascombes

[H3] Un engagement de long terme
Dans les domaines de renom
qu’elle possède dans la Napa Valley, la famille Lawrence démontre une exigence constante : exprimer un véritable sens du lieu.
Et un mot-vision : la qualité, d’abord
et avant tout.
L’ambition affichée à Lascombes : hisser le Grand Vin au plus haut niveau qualitatif que son terroir mérite, à la hauteur de son héritage parmi les plus grands de Margaux et du Médoc.

La famille

L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe
L’équipe

[IMG: Axel Heinz]
[H2] Axel Heinz

[H3] winemaker & directeur général
Père Munichois, mère Bordelaise.
Un parcours hors norme, dont 17 ans à la tête de super-toscans iconiques.
Une voix unique dans le monde du vin.

[IMG: Delphine Barboux]
[H2] Delphine Barboux

[H3] directrice technique
Une histoire familiale débutée dans le Val de Loire.
Une femme vigneronne pionnière et emblématique de la région, fidèle à Lascombes depuis toujours.

[IMG: David Houdet]
[H2] David Houdet

[H3] chef de vignoble
Un Médocain d’adoption depuis l’enfance.
D’abord l’appel instinctif de la nature. Et le choix du vin, au chai puis à la vigne depuis 22 ans.
Un livre ouvert sur la région.

[IMG: Jérôme Le Roux]
[H2] Jérôme Le Roux

[H3] chef de cave
Un Breton “tombé” dans le vin. 20 années à parfaire son art au village de Bages.
Une quête perpétuelle du vin en tant que vecteur d’émotions.

[IMG: Karine Barbier]
[H2] Karine Barbier

[H3] directrice de la communication
Jurassienne d’origine et passionnée par la culture du vin. Un don naturel pour l’autre et la rencontre.
La soif de transmettre et partager l’âme de Lascombes.

[IMG: Vincenzo d’Andrea]
[H2] Vincenzo d’Andrea

[H3] directeur commercial
Le plus Bordelais des Toscans.
Un parcours rare entre académisme et sensibilité artistique, classicisme et épopées hors cadre.
Un fin médiateur culturel du vin.

[H2] La philosophieà la vigne et au chai

[H3] Typicité, singularité, respect
Sur les parcelles historiques du terroir, une restructuration est engagée autour du Cabernet- Sauvignon, le cépage emblématique du Médoc.
Le rare patrimoine de vieilles vignes à disposition –jusqu’à 70 ans – offre ici un matériel de choix pour la sélection massale.
Exprimer la typicité, c’est aussi révéler l’incomparable mosaïque des terroirs de Margaux, signature de la complexité de ses vins et dont le vignoble de Lascombes est peut-être le meilleur représentant.
L’outil d’une telle volonté : une viticulture de haute précision.

Philosophie

« La nature règne. J’aime écouter la matière première dans chaque parcelle.
Elle s’exprime de manière propre à chaque millésime et on ne peut s’y opposer. »
— Axel Heinz
Winemaker & directeur général

[H3] Engagement
Sur l’ensemble du vignoble, de premiers gestes – enherbement, engrais verts (trèfle, céréales, légumineuses) – viennent aussi affirmer un engagement sans dogme mais profond pour la préservation de l’environnement et la biodiversité.
Des haies, couverts végétaux et autres pratiques de l’agroforesterie s’invitent dans le paysage.

Philosophie

[H3] Sélection minutieuse
et redéfinition de la vinification
Lors des vendanges manuelles, la sélection est rigoureuse afin de conserver le fruit le plus éclatant.
Depuis le millésime 2023, le processus de vinification a été redéfini, privilégiant des extractions douces – par infusion – et soignées pour révéler la finesse et le soyeux des tanins.
Les temps de macération, de 20 à 30 jours, sont eux aussi précisés, “au palais”, pour chaque parcelle.

Philosophie

[H3] Un outil à la pointe
Les assemblages ont commencé à s’affiner.
Avec l’idée d’apporter un peu plus de droiture pour Château Lascombes.
« Nous avons engagé un travail de recherche en interne. Notre souci de justesse passe par l’isolement de certains rangs et par le recours à des micro-vinifications pour sublimer la diversité intra-parcellaire. »
Les temps d’élevage diffèrent selon les vins, principalement en barriques, avec des proportions variables de chêne neuf adaptés à chacun, et des petits pourcentages en foudres et amphores.
L’intention : atteindre le meilleur équilibre entre la pureté du fruit et des tanins structurés, mais polis.

Philosophie

[H3] Fiche technique
Télécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFIssus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, petit Verdot et Cabernet Franc.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques, foudres et amphores.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, petit Verdot et Cabernet Franc.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques, foudres et amphores.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, petit Verdot et Cabernet Franc.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Issus des terroirs historiques du Château.
Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques.Garde25-30 ansÀ déguster de préférence2030-2040Garde30-35 ansÀ déguster de préférence2030-2045Garde+ de 40 ansÀ déguster de préférence2027-2050Garde30-35 ansÀ déguster de préférence2026-2046Garde+ de 40 ansÀ déguster de préférence2027-2050Garde30-35 ansÀ déguster de préférence2026-2048Garde+ de 40 ansÀ déguster de préférence2026-2048Garde20-25 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde+ de 40 ansÀ déguster de préférence2026-2046Garde25-30 ansÀ déguster de préférence2025-2035Garde25-30 ansÀ déguster de préférence2025-2030Garde20-25 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde25-30 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde 25-30 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde40-50 ansÀ déguster de préférence2025-2040Garde+ de 40 ansÀ déguster de préférence2025-2035Garde25-30 ansÀ déguster de préférence2025-2030Garde20-25 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde25-30 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde+ de 40 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde25-30 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde25-30 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde25-30 ansÀ déguster de préférencePrêt à boireGarde 25-30 ansÀ déguster de préférencePrêt à boire
[IMG: Chateau Lascombes]
[H3] Fiche technique
Télécharger le PDFMerlot.
Sol argilo-calcaire, veines d’argile bleue.Garde25-30 ansÀ déguster2030-2040
[H3] Fiche technique
Télécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFIssus des parcelles satellites du Château.
Assemblage de Merlot, Cabernet-Sauvignon et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques, foudres et amphores.Issus des parcelles satellites du Château.
Assemblage de Merlot, Cabernet-Sauvignon et petit Verdot.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques, foudres et amphores.Issus des parcelles satellites du Château.
Assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des parcelles satellites du Château.
Assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des parcelles satellites du Château.
Assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des parcelles satellites du Château.
Assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Issus des parcelles satellites du Château.
Assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Vinification douce par infusion.
Élevage en barriques et foudres.Garde15-20 ansÀ déguster de préférence2028-2036Garde15-20 ansÀ déguster de préférence2028-2036Garde15-20 ansÀ déguster de préférence2028-2038Garde15-20 ansÀ déguster de préférence2027-2037Garde15-20 ansÀ déguster de préférence2026-2036Garde15-20 ansÀ déguster de préférence2025-2035Garde15-20 ansÀ déguster de préférence2025-2035
[H3] Fiche technique
Télécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFTélécharger le PDFAssemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Élevage en foudres et fûts.Assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Élevage en foudres et fûts.Assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Élevage en foudres et fûts.Assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon.
Élevage en foudres et fûts.Garde+ de 5 ansÀ déguster de préférence 2025-2030Garde+ de 5 ansÀ déguster de préférenceÀ partir de 2025Garde+ de 5 ansÀ déguster de préférenceÀ partir de 2025Garde+ de 5 ansÀ déguster de préférenceÀ partir de 2025