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[H1] Bienvenue chez St Michel, créateur de biscuits français depuis 1905

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Nouveau

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St Michel innove et réinterprète dans des recettes salées ses iconiques Madeleines et Galettes.
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[IMG: Farine de blé français, sans huile de palme, au sel de Guérande]

[IMG: Mini madeleines pesto]

[IMG: Mini madeleines provençale]

[IMG: Mini galettes emmental]

[IMG: Mini galettes comté]

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[H2] Notre savoir-bien-faire
Hérité de notre histoire qui dure depuis 1905
Découvrir nos engagements

Fabrication française
dans nos propres usines

Farine de blé français
qui favorise les bonnes pratiques agricoles

Sans huile de palme
pour des recettes toujours plus naturelles

[H2] Commandez dès maintenant vos produits préférés

[IMG: Doonuts]

Doonuts

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[IMG: Galette mœlleuse]

Galette mœlleuse

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[IMG: Petites madeleines]

Petites Madeleines

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[IMG: Galette au bon beurre]

Galettes au bon beurre

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Doomino

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[H2] Découvrez tous nos univers gourmands
Retrouvez ici les histoires derrière vos produits St Michel, ingrédients, savoir-faire et recettes gourmandes !

Autour de
L'Apéritif

Autour des
Galettes

Autour des
Madeleines

Autour des
Goûters

[H3] Vous avez une question ?

[H4] Cherchez dans notre FAQ

Les recherches les plus fréquentes :
Y a-t-il de l'huile de palme dans vos recettes ?

Quels sont les allergènes contenus dans les produits St Michel ?

Comment postuler chez St Michel, pour un stage ou un emploi ?

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[H1] Nos boutiques St Michel

[H2] Plongez dans notre univers gourmand
Nos pâtissiers confectionnent avec passion des biscuits et pâtisseries issus de la tradition française. Vous serez séduits par la qualité de nos produits et par nos recettes inédites. Rendez-vous dans l’une de nos 10 boutiques pour faire le plein de gourmandise !

Où nous trouver

[H2] Un atelier de fabrication pas comme les autres
L’Atelier St Michel à Contres (41) ouvre ses portes pour vous faire découvrir un atelier de fabrication pas comme les autres : des pâtissiers passionnés, de la gourmandise, des recettes simples et des ingrédients de qualité. Le tout dans le respect de l’environnement.

Réserver ma visite

[H2] St Michel Café
Près de la plage de Pornic et face au Mont-Saint-Michel, St Michel Café vous propose des pauses gourmandes à tous moments de la journée. Plutôt sucré ou salé ? Vous trouverez forcément de quoi vous régaler.

[IMG: Famille]

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[IMG: Café StMichel]

[H2] Où nous trouver ?
Toutes nos boutiques vous accueillent pour vous faire découvrir les savoureuses recettes de L'Atelier St Michel.

L’Atelier La Rochelle (17)

L’Atelier La Rochelle (17)
Adresse
10 rue du temple
17000 La Rochelle
Horaires d'ouverture
Du mardi au samedi de 10h à 19h
Contact
+33 (0)5 46 29 70 17
latelier.larochelle@stmichel.fr

L'Atelier St Malo (35)

L'Atelier St Malo (35)
Adresse
3 Rue Broussais
35400 Saint-Malo
Horaires d'ouverture
Du lundi au dimanche de 10h à 19h
Contact
+33 (0)2 99 56 69 54
latelier.stmalo@stmichel.fr

L'Atelier Tours (37)

L'Atelier Tours (37)
Adresse
23 Rue des Halles
37000 Tours
Horaires d'ouverture
Du lundi au jeudi de 10h à 13h30 et de 14h à 19h

Vendredi et samedi de 10h à 19h
Contact
+33 (0)2 47 47 95 49
latelier.tours@stmichel.fr

L'Atelier Contres (41)

L'Atelier Contres (41)
Adresse
4 boulevard de l'industrie
41700 Le Controis en Sologne
Horaires d'ouverture
Du lundi au samedi de 10h à 19h
Contact
+33 (0)2 54 79 79 39
latelier.stmichel@stmichel.fr

L'Atelier Saint-Michel-Chef-Chef (44)

L'Atelier Saint-Michel-Chef-Chef (44)
Adresse
8 Rue du Chevecier
44730 Saint-Michel-Chef-Chef
Horaires d'ouverture
Du lundi au dimanche de 9h30 à 19h

St Michel Café : Ouvert sur les mêmes horaires (fermeture 30min avant)

Contact
+33 (0)2 51 74 75 44
latelier.chefchef@stmichel.fr

L'Atelier Nantes (44)

L'Atelier Nantes (44)
Adresse
16 Rue de la Fosse
44000 Nantes
Horaires d'ouverture
Le lundi au samedi de 10h à 19h
Contact
+33 (0)2 28 44 71 52
latelier.nantes@stmichel.fr

L'Atelier Beauvoir (50)

L'Atelier Beauvoir (50)
Adresse
Le comté
50170 Beauvoir
Horaires d'ouverture
Du lundi au dimanche de 9h à 19h
Contact
+33 (0)2 33 89 28 90
latelier.lemont@stmichel.fr

L'Atelier Ardevon (50)

L'Atelier Ardevon (50)
Adresse
La Bergerie
50170 Ardevon, Pontorson
Horaires d'ouverture
Du lundi au dimanche de 9h à 19h
Contact
+33 (0)2 33 60 59 48
latelier.lemont@stmichel.fr

À la cloche Lorraine (55)

À la cloche Lorraine (55)
Adresse
8 Place Charles de Gaulle
55200 Commercy
Horaires d'ouverture
Du lundi au samedi de 9h à 19h

Dimanche de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Contact
+33 (0)3 29 91 25 16
alacloche.lorraine@stmichel.fr

Biscuiterie Grobost (58)

Biscuiterie Grobost (58)
Adresse
Lieu-dit Coeurty
58110 Saint-Péreuse
Horaires d'ouverture
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Contact
+33 (0)3 86 84 44 33
latelier.grobost@stmichel.fr

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[H2] Les produits de L’Atelier St Michel
La tradition va encore vous surprendre ! L’Atelier St Michel confectionne des biscuits et des pâtisseries au goût unique, inspirés de recettes traditionnelles et revisitées par nos pâtissiers. Retrouvez une sélection des biscuits pour accompagner vos moments de gourmandise et vos instants de plaisir.

Découvrir tous les produits

[IMG: Sablés des régions Le Breton]

Sablés des régionsLe Breton

[IMG: Petits financiers citron zestes de citron]

Petits financiers citronzestes de citron

[IMG: Sablés vanille naturelle]

Sablés vanille naturelle

[IMG: Madeleine géante]

Madeleine géante

[IMG: Palets raisins au rhum]

Palets raisins au rhum

[H2] Pour tous, la visite guidéede L’Atelier St Michel à Contresdans le Loir-et-Cher
L’Atelier St Michel vous ouvre ses portes à Contres pour vous faire découvrir un atelier de fabrication pas comme les autres : de vrais pâtissiers, de la gourmandise, des recettes simples et des ingrédients de qualité. Le tout dans le respect de l’environnement.

Pré-réserver une visite à Contres

[H3] La visite guidée de L'Atelier St Michelde Contres (41)
(tous publics, hors scolaires)
La visite guidée de L’Atelier St Michel est ouverte à tous publics sur simple réservation.

1h

4€/adulte
3€/enfant (entre 6 et 12 ans)
Gratuit < 6ans
3.50€ pour les groupes (à partir de 20 personnes)

30 places disponibles, réservation recommandée !

CONTRES (41)

Du lundi au vendredi à 14H.Le samedi à 15H30 (sans la présence des pâtissiers).

Infos pratiques : Parking voiture, bus, vélo, accessibilité PMR, toilettes, climatisation, animaux non admis
Toutes les informations

Au programme : accueil dans un auditorium, présentation de l’animatrice et visionnage d’un film sur écran géant, déambulation dans un couloir au plus près de la production avec explications et échanges, dégustation de plusieurs gourmandises.
Du 01 juillet au 31 aout, visite guidée supplémentaire à 10h30.
Livret de jeux disponible pour les enfants de 6 à 12 ans sur demande (FR)
Visites guidées en anglais pour groupes (sur réservation)
Documents de visites disponibles : GB, DE, NL, ES, PT

Pré-réserver une visite

Tourisme et handicap

Tourisme de Savoir-faire

[H2] Les ateliers pédagogiquespour les scolaires
Une offre pour les scolaires avec des visites adaptées et des ateliers pédagogiques et ludiques. Les ateliers sont développés en partenariat avec l’Éducation Nationale qui nous accompagne dans leur amélioration vers toujours plus de manipulations et d’expérimentation.

Pré-réserver un atelier pédagogique à Contres (41)

[H3] L'offre pédagogique
(scolaires)
Une visite pédagogique adaptée et/ou 3 ateliers pédagogiques au choix sont proposés aux groupes scolaires.

1h30 environ

de 4 à 6€/enfant

CONTRES

Facilités : Parking voiture, bus, vélo, accessibilité PMR, toilettes, climatisation, animaux non admis
Toutes les informations

• Groupe de 15 à 60 enfants.• Accompagnateurs gratuits (dans la limite de 5 adultes).• Chauffeur de bus gratuit.• Les élèves restent sous la responsabilité des enseignants et des accompagnateurs.• Paiement possible par mandat administratif / CHORUS PRO.

Atelier pédagogique n°1
[H3] À la découverte des ingrédients
En partant d’un biscuit, les élèves découvrent en petits ateliers les differents ingrédients qui le compose.
Ils reviennent également sur les origines et les transformations de chacun.

Atelier pédagogique n°2
[H3] Sur les traces du développement durable
Cet atelier amène à une compréhension des différentes actions que mène l’Atelier St Michel en faveur du développement durable :
récupération des eaux de pluie
utilisation d’énergies propres et renouvelables
système de traitement des eaux sales par phyto-épuration
aménagement paysager
biodiversité

Atelier pédagogique n°3
[H3] Les métiers chez St Michel
À travers cet atelier ludique et interactif, les élèves pourront découvrir les principaux métiers présents chez St Michel de la création à la commercialisation d’un gâteau.

Pré-réserver un atelier pédagogique

L’Éducation Nationale accompagne l’amélioration de nos ateliers vers toujours plus de manipulations et d’expérimentation.

[H1] Le goût de la transmission
Chez St Michel,nous sommes plus de 2000 gourmands ayant à coeur de partager le savoir-bien-faire à la française et c'est ÇA la raison du bon.

[H2] Découvrez nos engagements

[IMG: Partager notre passion
des biscuits à la française]

Engagement #1
[H3] Partager notre passion
des biscuits à la française

En savoir plus

Favoriser lesfilières françaises
Innover par des recettesbien faites et naturelles
Être le goûter équilibréet gourmand de la famille

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Engagement #2
[H3] Prendre soin de l'environnement que l'on transmet

En savoir plus

Nos objectifs climat 2030

Développer desemballages éco-responsables
Promouvoir des sites industrielssobres en consommation d'énergie
Diminuer l'empreinte carboneet l'impact sur le climat

[IMG: Accompagner nos collaborateurs et consommateurs]

Engagement #3
[H3] Accompagner nos collaborateurs et consommateurs

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Assurer la sécurité etla qualité de vie chez St Michel
Poursuivre nosactions citoyennes
Accompagner les talentsd'aujourd'hui et de demain

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